Kim ngân hoa là hoa của cây kim ngân, loài cây mọc hoang khá nhiều ở vùng núi các tỉnh phía Bắc nước ta. Trong Đông y, kim ngân hoa được biết đến là một loài hoa – thảo dược quý được ví như thần dược cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để nhận biết được kim ngân hoa ngoài thực tế và những công dụng thực sự của thảo dược này là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Bông kim ngân hoa
Tìm hiểu kim ngân hoa – Loài hoa quý là thần dược cho sức khỏe

Giới thiệu sơ lược về kim ngân hoa

Mặc dù kim ngân hoa không phải loài cây hiếm ở nước ta, không chỉ mọc hoang tại nhiều nơi mà còn được trồng làm cảnh nhưng không phải ai cũng biết đến nó. Với một số đặc điểm bên ngoài dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn nhận biết được loại cây thần dược này:

  • Là loại cây dây leo, thân quấn, dây có nhiều lá, cuộn vòng thành từng đoạn dài 30 – 35cm
  • Trên thân non có lông màu nâu đỏ
  • Lá mọc đối, hình trứng, đầu nhọn, phiến dày, mặt trên màu lục đen, dưới màu lục nhạt
  • Cuống lá ngắn, gân lá hình lông chim
  • Nụ hoa hình ống dài từ 1 – 5cm, mọc thành chùm từ 2 – 4 nụ
  • Hoa nở vào khoảng từ tháng 6 – tháng 7, hoa dạng hình ống xe 2 bên
  • Hoa kim ngân buổi sáng có màu trắng bạc, chiều chuyển sang màu vàng kim, mùi thơm nhẹ nhờ chứa tinh dầu
  • Vị hơi đắng
  • Cây thường mọc hoang ở các vùng đối núi ẩm, có thể trồng bằng hạt hoặc phương pháp chiết cành

Người ta thường thu hái kim ngân hoa lúc hoa chỉ mới nở, còn là màu trắng chứ chưa chuyển vàng. Thời gian thu hái thích hợp nhất là vào buổi sáng khoảng từ 9 giờ – 10 giờ

Sau khi thu hái hoa kim ngân về nhà nhặt bỏ hết tạp chất, người ta bào chế hoa ở nhiều dạng khác nhau:

  • Hoa tươi thường dùng giã hoặc xay nát, lọc lấy nước cốt, đun sôi uống
  • Hoa khô: dùng hoa tươi phơi trong bóng râm hoặc sấy nhẹ cho khô bảo quản nơi thoáng mát. Nếu đựng trong hũ nên lót một lớp vôi sống trước để đảm bảo hoa không bị hút ẩm. Khi dùng có thể lấy ra tán thành bột hoặc sắc uống
  • Một số người còn dùng kim ngân hoa dạng tươi hoặc khô để ngâm rượu theo tỷ lệ 1:5
Hình ảnh cây kim ngân hoa thực tế
Hình ảnh cây kim ngân hoa thực tế

Thành phần hóa học của kim ngân hoa

Theo nghiên cứu y học cổ truyền, hoa kim ngân có chứa nhiều thành phần hóa học có lợi cho sức khỏe, bao gồm:

  • Tinh dầu hoa chứa α-pinen, geraniol, carvacrol, eugenol
  • Flavonoid gồm: axit clorogenic, lonicerin, luteolin, luteolin-7-glucosid, …
  • Một số carotenoid như auroxantin, S caroten, cryptoxantin,…

Thân và lá cây kim ngân cũng được dùng làm thuốc nhưng không phổ biến bằng hoa kim ngân.

Công dụng thần kỳ từ kim ngân hoa với sức khỏe người dùng

Sở dĩ, hoa kim ngân được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe là nhờ vào rất nhiều các công dụng:

Kim ngân hoa được dùng điều trị các chứng bệnh đau, sưng do viêm ruột non, viêm ruột, kiết lỵ.

  • Tác dụng kháng khuẩn

Nước sắc hoa kim ngân có khả năng ức chế các tụ cầu khuẩn, trực khuẩn nên có thể dùng hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm hay viêm phế quản.

  • Điều trị viêm xoang cấp và mãn tính

Dùng 16g kim ngân hoa, 16g ké đầu ngựa, 16g thiên thảo, 16g ngư tinh thảo, 12g mạch môn và 8g chi tử sắc uống đối với bệnh nhân mắc viêm xoang cấp.

Dùng 16g kim ngân hoa, 16g sinh địa, 16g ké đầu ngựa, 12g hoàng cầm, 12g huyền sâm, 12g mạch môn, 12g đan bì cùng 8g trần bì đối với bệnh nhân mắc viêm xoang mãn tính.

Có thể nấu cháo hoa kim ngân bằng cách nấu cháo trắng riêng, rồi pha thêm trà hoa kim ngân vào ăn hàng ngày có tác dụng giải độc gan, trị nhiệt miệng, nóng trong người.

Kim ngân hoa có thể bảo quản và dùng nhiều ở dạng khô
Kim ngân hoa có thể bảo quản và dùng nhiều ở dạng khô
  • Giảm cân an toàn, hiệu quả

Các thành phần hóa học có trong kim ngân hoa tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo giúp giảm cân an toàn và hiệu quả nhanh chóng.

Cách dùng rất đơn giản, bạn có thể dùng 12g đến 16g kim ngân hoa sắc nước uống mỗi ngày.

  • Tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh

Theo nghiên cứu, uống trà kim ngân hoa hàng ngày có công dụng làm hưng phấn trung khu thần kinh bằng khoảng 1 phần 6 cà phê. Do đó uống trà kim ngân hoa giúp bạn tỉnh táo hơn, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

  • Hạ cholesteron trong máu

Uống nước sắc kim ngân hoa hay rượu ngâm đều có công dụng hạ lượng cholesteron trong máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch, góp phần điều hòa huyết áp.

Lá sen giúp điều trị mỡ trong máu hiệu quả
Thảo dược giúp điều trị mỡ trong máu hiệu quả
  • Trị mụn nhọt, mẩn ngứa, vàng da

Kim ngân hoa có tính mát, giải độc kháng viêm nên có thể dùng uống để trị mụn nhọt, mẩn ngứa do nóng trong người hoặc vàng da do bệnh gan.

Bài thuốc như sau: dùng 6g kim ngân hoa sắc với 100ml nước cho đến khi nước cạn chỉ còn khoảng 10ml, có thể cho thêm ít đường cho dễ uống. Người lớn uống 2 – 4 lần, trẻ em uống 1 – 2 lần, mỗi lần 10ml.

Ngoài ra, kim ngân hoa còn được biết với nhiều công dụng chữa bệnh khác như trị viêm gan mãn tính, viêm khớp, sốt xuất huyết, nhuận tràng, lợi tiểu, ngừa thai,…

Uống trà kim ngân mang mỗi ngày đến nhiều tác dụng chữa bệnh thần kỳ
Uống trà kim ngân mang mỗi ngày đến nhiều tác dụng chữa bệnh thần kỳ

Một số lưu ý khi dùng kim ngân hoa

  • Không dùng cho phụ nữ có thai hay phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú
  • Để loại bỏ saponin – chất làm cơ thể kém hấp thu trong kim ngân hoa nên sắc kỹ, đổ lần nước đầu đi và dùng lần nước thứ hai để uống
  • Không dùng khi dị ứng với bất kỳ thành phần hóa học nào trong kim ngân hoa
  • Nên hỏi ý kiến từ bác sĩ nếu đang sử dụng loại thuốc chữa bệnh nào khác để tránh phản ứng phụ

Hi vọng từ những thông tin hữu ích về kim ngân hoa và các bài thuốc trị bệnh công hiệu trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích. Đừng quên chia sẻ bài viết cùng bạn bè và người thân để cùng nhau sống khỏe nhé!

Nếu thấy hữu ích đừng quên chia sẻ ngay với bạn bè nhé!