Nấm Lim Xanh là loại thảo dược quý hiếm có nhiều công dụng chữa bệnh. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong nấm lim xanh có nhiều dược chất hiếm, có thể điều trị bệnh ung thư, tăng cường chức năng gan. Tuy nhiên, trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp hàng giả nhằm thu về lợi nhuận bất chính. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu về Nấm Lim xanh và biết được nấm lim xanh giá bao nhiêu trong bài viết dưới đây.
Tìm hiểu về Nấm Lim Xanh
Nấm Lim Xanh được tìm thấy nhiều ở khu vực núi rừng Quảng Nam. Đây là loại thảo dược quý hiếm và là giống nấm đa công dụng, được dùng nhiều trong Đông Y. Nấm Lim Xanh được nhân giống và trồng ở nhiều nơi. Với các tác dụng nổi bật, chúng giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư rất tốt.
Dựa vào các đặc tính trên thân gỗ Lim, các thầy thuốc đã phân nấm ra làm nhiều loại như: Hồng linh chi, bạch linh chi hay thanh linh chi,… Tất cả đều dựa vào màu sắc trên thân của chúng. Hiện nay, 2 loại nấm được sử dụng phổ biến nhất là nấm lim xanh rừng và nấm lim xanh rừng.
Phân loại Nấm Lim Xanh
– Nấm lim xanh rừng
Nấm lim xanh rừng mọc tự nhiên và được các thầy thuốc thu hái tại các cánh rừng nguyên sinh. Đa phần nấm này sẽ mọc trên các thân cây Lim mục và hút chất dinh dưỡng để phát triển. Chính vì vậy, loại thảo dược này hấp thụ các dược chất quý giá có tác dụng điều trị bệnh hiệu quả.
Về đặc điểm, nấm lim xanh tự nhiên có bề ngoài bóng và thân cứng. Chúng có màu vàng nâu với chiều dài chân nấm từ 8 – 12cm. Rễ nấm thường có nhiều mảnh vụn gỗ Lim bám vào và khá khó nhổ. Nấm lim xanh rừng có mùi thơm riêng biệt với vị đắng nhẹ, dễ uống.
Việc thu hái nấm lim xanh rừng diễn ra khó khăn. Người dân phải đi vào vùng rừng sâu, hiểm trở đối với việc leo trèo. Chính vì vậy, việc mang về những cây nấm lim xanh rừng rất quý giá và tốn nhiều công sức. Bởi vậy, giá thành nấm lim xanh rừng thường rất cao và chúng lưu trữ lượng dược chất hơn nhiều loại khác.
– Nấm lim xanh trồng
Vì tính khan hiếm của nấm lim xanh rừng và tình trạng thiếu hụt nguồn cung, nhiều đơn vị đã tiến hành cấy tạo và nuôi dưỡng Nấm Lim Xanh.
Nấm lim xanh trồng thường có màu nâu sẫm và sần sùi hơn nấm tự nhiên. Chân nấm thường ngắn và dễ bẻ gãy. Mũ nấm lim xanh trồng thường dày và to hơn loại mọc tự nhiên.
Vì trồng đại trà nên nấm lim xanh trồng thường có giá thành thấp hơn. Đồng nghĩa với dược tính thấp hơn và hiệu quả điều trị bệnh không cao bằng nấm lim xanh rừng.
Tuy nhiên với giá thành vừa phải và nấm lim xanh có công dụng ngăn ngừa ung thư và điều trị bệnh nên nấm lim xanh trồng vẫn được sử dụng nhiều trong y học. Bạn có thể sử dụng để bồi bổ cơ thể cho người lớn tuổi.
Quy trình hái và chọn chuẩn nấm lim xanh
Quá trình thu hoạch nấm lim xanh thường bằng 100% thủ công. Người thu hái cần có kinh nghiệm và kiến thức về nấm để tìm được tai nấm phù hợp. Sau khi thu hái nấm, chúng sẽ được sấy khô hoặc phơi nắng trong ngày để đảm bảo dược chất và tránh bị hư hỏng. Quy trình thực hiện như sau:
Bước 1: Nấm được xếp vào khay sấy theo từng loại (Nấm to, dày để gần nguồn nhiệt, nấm mỏng, nhỏ để xa nguồn nhiệt)
Bước 2: Sau khi xếp đủ lượng nấm vào lò, ban đầu sấy ở nhiệt độ 35 – 40oC, trong thời gian 1 – 4 giờ để tránh tạo lớp vỏ cứng.
Bước 3: Sang giai đoạn làm khô, mỗi giờ tăng 20oC tới khi đạt 55oC. Theo đà giảm của lượng nước bốc hơi và nhiệt độ ta đóng dần cửa gió.
Bước 4: Đến giai đoạn sấy khô ta duy trì ở nhiệt độ từ 45 – 500oC trong 1 – 2 giờ đóng hoàn toàn cửa gió.
Bước 5: Đối với kỹ thuật sấy nấm lim xanh thì nấm không sấy khô kiệt mà vẫn giữ lại độ ẩm từ 12 – 14% ta có thể cho nấm đã sấy khô vào bao bì hút chân không và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Giá nấm lim xanh
Trên thị trường, nấm lim xanh được chia thành 2 loại với giá bán khác nhau:
– Giá nấm lim xanh tự nhiên trên thị trường
Theo nghiên cứu, hiện tại, giá nấm lim xanh trên thị trường dao động từ 1.000.000đ – 1.800.000đ với sản phẩm phổ thông. Các sản phẩm cao cấp hơn sẽ có giá bán từ 2 – 3 triệu đồng/kg. Các sản phẩm nấm lim xanh đã qua sơ chế và đạt các tiêu chuẩn Y tế thường có giá không dưới 2 triệu đồng.
Một số sản phẩm Nấm Lim Xanh với mức giá bán trên thị trường:
Nấm lim xanh rừng Lào: 1.900.000 đồng/kg.
Nấm lim xanh Quảng Nam: 1.200.000 – 1.500.000 đồng/kg.
Nấm lim xanh nuôi trồng: 1.100.000 đồng đến 1.200.000 đồng/kg.
Nấm linh chi rừng giả nấm lim xanh: 700.000 đồng – 900.000 đồng/kg.
– Giá nấm lim xanh tự nhiên niêm yết theo sản phẩm
a. Nấm lim xanh loại Nguyên cây
Nấm lim xanh sau khi thu hái sẽ sấy khô và tuyển chọn ra những tai nấm còn nguyên. Chúng được bảo quản tốt và đóng gói cẩn thận. Giá bán của loại nấm nguyên cây là 1.500.000 VNĐ/kg.
Nấm lim xanh nguyên cây có hình dạng đầy đủ, công dụng bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển. Loại nấm này phù hợp với người trung niên muốn phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
b. Nấm lim xanh loại Tốt, Thái lát
Có một số cây nấm có kích thước khá to và tuổi đời cao nên được thái lát. Đây là loại nấm tốt với hàm lượng dược chất cao. Đa phần cây nấm được chọn lọc kỹ càng và sơ chế theo phương pháp gia truyền nhằm giữ lại chất lượng cây nấm. Chính vì vậy, giá thành của chúng cao hơn nấm bình thường. Hiện nay, loại nấm này giá bán 1.600.000đ/kg.
Lưu ý khi đi mua nấm lim xanh
Hiện nay, có nhiều đơn vị nhập nấm lim xanh giả về bán vì lợi nhuận cao. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ và chọn ra các cơ sở bán nấm lim xanh uy tín. Cần mua tại các cửa hàng có thương hiệu và tem mác còn nguyên.
Bạn cũng nên kiểm tra hạn sử dụng của nấm, tránh tình trạng sản phẩm hết hạn có thể gây ngộ độc khi sử dụng.
Khi đang điều trị bệnh, nên hỏi ý kiến bác sĩ để kết hợp sử dụng Nấm Lim Xanh hợp lý.
Mua nấm lim xanh ở đâu?
Là khách hàng, ai cũng mong muốn tìm đến các cửa hàng uy tín, chất lượng. Với thị trường mua bán khó lường, vô số nơi bán nấm lim xanh kém chất lượng hoặc “treo đầu dê, bán thịt chó”. Bạn cần phải sáng suốt và lựa chọn các địa chỉ bán nấm lim xanh uy tín và lâu năm.
Dược Liệu Thái Sơn – Công ty nuôi trồng và cung cấp các loại cây thuốc quý hiếm. Trong đó, nấm lim xanh tại cơ sở của chúng tôi được sản xuất theo quy trình hiện đại, tiên tiến nhất. Khách hàng mua các sản phẩm nấm lim xanh tại Dược liệu Thái Sơn sẽ được tư vấn kỹ càng về cách dùng, điều trị bệnh. Bạn sẽ nhận được sản phẩm với chất lượng tốt nhất.
Nếu bạn chưa biết nấm lim xanh mua ở đâu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Cửa hàng thảo dược thiên nhiên Dược Liệu Thái Sơn sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng cao.
Trên đây là những kiến thức về nấm lim xanh – dược liệu quý trong điều trị các bệnh lý. Hy vọng rằng, những chia sẻ của chuyên trang sẽ là nguồn thông tin bổ ích gửi tới quý bạn đọc.