Từ lâu, nghệ đen đã được biết đến là phương thuốc dân gian chữa bệnh dạ dày rất hiệu quả. Tuy nhiên, có nhiều người vẫn còn băn khoăn nên sử dụng nghệ đen hay nghệ vàng thì tốt hơn. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc của các bạn

Phân biệt rõ hai loại nghệ đen và nghệ vàng

Củ nghệ là một loại nguyên liệu không còn xa lạ gì với người dân bao đời nay. Ngoài việc sử dụng nghệ để làm nguyên liệu chế biến các món ăn, chị em phụ nữ còn sử dụng trong việc chăm sóc da và vóc dáng. Nghệ còn được biết đến là một vị thuốc chữa đau dạ dày cực kỳ hiệu quả.

Tuy nhiên, hiện nay có hai loại nghệ, đó là nghệ đen và nghệ vàng. Nhưng nhiều người còn thắc mắc về công dụng của hai loại nghệ này. Do đó, chúng ta cần tìm hiểu về thành phần và công dụng của từng loại.

1. Công dụng của nghệ vàng

Nghệ vàng có tên gọi khác là khương hoàng hay Curcuma. Nghệ vàng có vị cay, tính ấm và có thành phần chính là curcumin nên có nhiều công dụng chữa bệnh như:

Chữa bệnh đau dạ dày: Hoạt chất curcumin trong nghệ có tác dụng kháng viên, chống viêm loét, giảm tiết dịch acid, giảm các triệu chứng đau dạ dày.

Chữa các bệnh về mật: nghệ vàng có công dụng chữa các bệnh viêm túi mật, sỏi mật, làm lợi mật.

Hình ảnh tinh bột nghệ vàng
Nghệ vàng có tác dụng chữa các bệnh về đau dạ dày hiệu quả

Phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh: chị em phụ nữ sau sinh thường sử dụng nghệ vàng để lấy lại vóc dàng, làm đẹp da, tránh được nguy cơ hậu sản, làm lành nhanh các vết mổ, cổ tử cung.

2. Công dụng của nghệ đen

Tên khoa học của nghệ đen là curcuma zedoaria hay còn gọi là nga truật. Giống nghệ này được trồng nhiều ở các cùng miền Bắc và miền Trung nước ta. Khác với nghệ vàng có củ màu vàng và lá màu xanh, loại nghệ này có lá màu tím, bên trong củ màu tím.

Dùng nghệ đen để chữa bệnh đau dạ dày

Đây là vị thuốc có vị đắng, cay, mùi hơi hăng, có tính ôn hòa vào kinh can. Do đó, nó có những công dụng chữa bệnh khác với nghệ vàng.

Nghệ đen khi bào chế cùng cam thảo, đương quy.. có tác dụng trị các bệnh khí huyết, bổi bổ và lưu thông khí huyết.

Dùng nghệ đen để kích thích sự hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp chữa các bệnh: đầy hơi, cơ thể mệt mỏi, chán ăn, đại tiện phân sống, nấm mãn tính ở đường ruột.

Hình ảnh củ nghệ đen
Nghệ đen có tác dụng chữa rối loạn tiêu hóa hiệu quả

Dùng nghệ đen hay nghệ vàng chữa đau dạ dày?

Hiện nay, nhiều người lầm tưởng nghệ đen tốt hơn nghệ vàng. Nhưng tùy theo từng loại bệnh mà sử dụng loại nghệ cho phù hợp.

Đối với những người bị bệnh dạ dạy không nên sử dụng nghệ đen. Vì nghệ đen có tác dụng phá huyết, thông kinh nên không thích hợp chữa về các bệnh dạ dày. Do đó, khi bị các bệnh về dạ dày, chúng ta nên chọn nghệ vàng để điều trị.

Dùng nghệ vàng chữa đau dạ dày như thế nào?

Nê sử dụng nghệ vàng để điều trị các bệnh về dạ dày là hiệu quả nhất. Bạn có thể sử dụng nghệ tươi hay tinh bột nghệ và kết hợp nó với mật ong.

Nghệ vàng trị dạ dày
Dùng nghệ vàng để điều trị các bệnh về dạ dày là hiệu quả nhất

Dùng nghệ tươi và mật ong chữa đau dạ dày

Chuẩn bị:

  • 50g củ nghệ tươi.
  • Mật ong.

Cách làm:

  • Nghệ vàng gọt vỏ, rửa sạch rồi giã nhuyễn và chắt lấy nước cốt. Cho thêm ít nước ấm và mật ong vào trộn đều.

Cách dùng:

  • Bạn uống hỗn hợp này trước bữa ăn khoảng 30 phút, mỗi ngày 1 lần. Sử dụng từ 2-4 tuần để có hiệu quả nhất định

Uống tinh bột nghệ kết hợp với mật ong chữa đau dạ dày

Bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ để thay thế nghệ tươi, với công thức như sau:

Chuẩn bị:

  • 2 thìa tinh bột nghệ.
  • 1 thìa mật ong nguyên chất.
  • 1 ly nước ấm

Cách làm:

  • Cho tinh bột nghệ và mật ong vào 1 ly nước ấm, dùng thìa khuấy đều và sử dụng

Cách dùng:

  • Bạn uống trước bữa ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 tiếng, uống khoảng 3 ly mỗi ngày, sử dụng khoảng 2-4 tuần bạn sẽ cảm nhận sự thay đổi rõ rệt.

Bây giờ bạn đã biết công dụng của từng loại nghệ khác nhau như thế nào? Hãy cùng chia sẻ với người thân để điều trị một cách tốt nhất nhé!

Nếu thấy hữu ích đừng quên chia sẻ ngay với bạn bè nhé!